Viandes cuisinées
- Roti de boeuf, sauce échalotte (5,90€/pers)
- Pavé de Boeuf, sauce poivre (6,20€/pers)
- Rôti de pintade, sauce forestière. (5,00€/pers)
- Suprême de pintade, sauce forestière ou raisin (5,20€/pers)
- Cuisse de canard, sauce forestière ou à l'orange (5,70€/pers)
- Magret de canard, sauce miel/figue ou poivre vert (5,85€/pers)
- Aiguilette de canard, sauce moutarde à l'ancienne ou côte de Gascogne
- Rôti de dinde, sauce forestière
- Joue de porc confite, sauce forestière ou poivre vert (6,50€/pers)
- Cigaline de porc, sauce béarnaise
- Filet mignon nature ou mariné, sauce vin rouge (4,80€/pers)
- Paupiette de veau, sauce forestière
- Rôti de veau, sauce forestière (5,30€/pers)
- Langue de boeuf, sauce Madère ou piquante (4,80€/pers)
Légumes 2 aux choix 1,80€
- Tomate à la provençale
- Gratin dauphinois
- Fagot d'haricot vert
- Pomme cuite
- Flan de légumes
- Emincé de champignon
- Poire au miel
Légume au choix 1,50€/pièce
- Gratin de patate douce
- Duxelle de champignon
- Pomme de terre grenaille
- Gratin de légume printanier
- Flan de carotte
- Crumble de légumes