Menu Associations

Menu 1

• Salade de gésiers, lardons, tomate, mousson de canard
• Cuisse de canard confite, sauce champignon, pomme de terre saladaise
• Fromage
• Flan pâtissier
• Café
• Pain

Menu 2

• Terrine de poisson, salade océane (nouille, crevettes, surimi, ...)
• Joues de porc confite, sauce poivre, haricot vert et champignon
• Fromage
• Mousse dde fruits rouges
• Café
• Pain

Menu 3

• Assiette campagnarde : terrine de campagne, jambon sec, crudités
• Poulet basquaise, riz
• Fromage
• Tarte aux pommes, moelleux au chocolat
• Café
• Pain

Menu 4

• Assiette de salades composées : piémontaise, salade Océane, taboulé
• Bourguignon
• Tarte aux fruits, moelleux au chocolat
• Café
• Pain